Bahan-Bahan Untuk Pakan Buatan

Bahan Hewani

1. Tepung Ikan
   
   Bahan baku tepung ikan adalah jenis ikan rucah (tidak bernilai ekonomis) yang berkadar lemak rendah dan sisa-sisa hasil pengolahan. Ikan difermentasikan menjadi bekasem untuk meningkatkan bau khas yang dapat merangsang nafsu makan ikan. Lama penyimpanan < 11-12 bulan, bila lebih dapat ditumbuhi cendawan atau bakteri, serta dapat menurunkan kandungan lisin yang merupakan asam amino essensial yang paling essensial sampai 8%. Kandungan gizi: protein=22,65%; lemak=15,38%; Abu=26,65%; Serat=1,80%; Air=10,72%; Nilai ubah=1,5–3.
   Cara pembuatannya:
   
   1. Ikan direbus sampai masak, diwadahi karung, lalu diperas.
      
   2. Air perasan ditampung untuk dibuat petis/diambil minyaknya.
      
   3. Ampasnya dikeringkan dan digiling menjadi tepung.
      
2. Tepung Rebon dan Benawa
   
   Rebon adalah sejenis udang kecil yang merupakan bahan baku pembuatan terasi. Benawa adalah anak kepiting laut. Rebon dan Benawa muncul pada awal musim hujan di sekitar muara sungai, mengerumuni benda yang terapung.
   Cara pembuatan: baca selengkapnya